le bassin d' arcachon est largement voué à la culture en parc de l' huitre : huitre creuse principalement mais aussi huitre sauvage plate dite gravette que l'on trouve encore au cap ferret.
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Nom officiel : HUITRE creuse et huitre gravette du bassin d' arcachon et gastronomie sud ouest.
Présentation officielle : le bassin d' arcachon et la la culture en parc de l' huitre : huitre creuse et aussi huitre sauvage plate dite gravette ainsi qu' au cap ferret, et gastronomie sud ouest.
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