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Sakodo - A visage découvert. Voyage et Reportages en Asie, Webzine à vocation humanitaire. A nos yeux la plus belle façon de voyager est avec un sac au dos.
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Présentation officielle : Sakodo - A visage découvert. Voyage et Reportages en Asie, Webzine à vocation humanitaire. A nos yeux la plus belle façon de voyager est avec un sac au dos., La mini Tour Eiffel illuminée et les nappes à carreaux ont attiré notre curiosité. Nous poussons la porte du Bistrot de Paris et nous voici transportés au siècle passé. Un vieux bistrot parisien comme il n’en n’existe peut-être plus. Tout semble d’époque, le bar, les miroirs, les appliques murales et pourtant tout à été fait ici au Cambodge., WALAI House est une nouvelle guest house dans la banlieue Nord de Chiang Mai. Un lieu charmant, tranquille où il fait bon y séjourner. La maison sur 3 niveaux est joliment décorée et confortable. Les chambres sont bien équipées avec une table, un grand miroir, une armoire ainsi qu’un petit balcon avec séchoir et lavabo. Toutes les chambres sont équipées douche et wc. Mais le plus agréable reste la connexion WIFI illimitée dans toutes les chambres ainsi qu’à la réception. Nous pouvons vous garantir que tapoter sur un ordinateur portable à l’ombre d’un palmier est tout à fait agréable. L'entrée ne ressemble pas à une réception ordinaire, mais plutôt à un lieu de vie très agréable. Il y a un grand canapé d’angle, une TV, DVD, livres et tables à disposition. Sans oublier une petite cuisine Nous avons rencontré la famille Walai pour vous : ING, 21 ans Emploi : étudiante, elle travaille à Walai après ses cours et parfois le matin Plat favori : toutes les cuisines du monde (indien, japonais, européen, thaï…) Boisson de favorite : jus de pastèque et noix de coco AUN, 27 ans Emploi : propriétaire des lieux, travaille également avec sa famille et maintenant maman du petit Leo Plat favori : tout se qui touche à la cuisine thaï YO, 30 ans Emploi : propriétaire des lieux, travaille également avec sa famille et maintenant papa du petit Leo Plat favori : porc au basilic thaï sur un lit de riz Boisson favorite : bière Singha A, 22 ans Emploi : étudiante, travaille également à la réception et prépare de magnifiques petits-déjeuners Plat favori : poulet sauté sur un lit de riz LEO, 2 mois Plat favori : lait Boisson favorite : lait AO, 48 ans ISMAI, 22 ans Emploi : étudiant, il travaille à la réception de 17h00 à 23h00 Nous avons passé de très bons moments à Walai House et plus particulièrement lorsque nous avons organisé la « Soirée Fondue au Fromage » pour Yo, Aun et A. Nous avons acheté au supermarché du coin un sachet de fondue prêt à l’emploi, un morceau de Gruyère pour dégustation ainsi qu’un morceau de pain. Le vin n’était malheureusement pas dans notre budget. La première bouchée devait, à mon avis, leur paraître étrange mais dans l’ensemble, je crois qu’ils ont aimé. La portion de fromage étant petite, nous avons agrémenté le repas de quelques spécialités thaï ; un mélange intéressant voire même surprenant, comme vous pouvez le voir sur certaines photos. Certains voyageurs/résidents de Walai ont même proposé des activités. Nous avons eu une leçon de Danse du ventre, réservé uniquement aux femmes ainsi qu’une soirée discussion ayant pour thème Le Reiki. Merci à Nabila ! Nous avons découvert le vrai Chiang Mai et ses habitants.
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